В этом году на участке произведено более 100 тысяч килограммов соленых огурцов и томатов.
Сырьем для засолки послужила продукция с сельскохозяйственных полей учреждения. На участке работали семь осужденных женщин, отбывающих наказание в колонии-поселении. Засолка производилась по специальному рецепту, в состав которого вошли огурцы или помидоры, соль, свежий укроп, очищенная вода, и специи.
Готовый продукт был упакован в полиэтиленовую тару и поставлен в учреждения уголовно-исполнительной системы края.
- Вся продукция соответствует стандартам качества и востребована в учреждениях края. Соленые огурцы и помидоры поставлены в колонии, расположенные в Рубцовске и Барнауле. В будущем планируем обеспечить нашей продукцией все учреждения УИС края, - отметил начальник колонии поселения № 7 подполковник Денис Бычков.
Пресс-служба УФСИН России по Алтайскому краю